kluseczki grysikowe do rosołu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 jajko
8-9 łyżeczek kaszy manny

Opis:

rozbić 1 jajko do garnuszka dodać grysik(kasza manna) wymieszać odstawić do napęcznienia ok.1 godz.Na gotujący rosół łyżeczką maczaną w rosole nabierać kluseczki i zanurzać .Gotować kluseczki na małym ogniu ok.30 minut.. Ja zawsze odlewam trochę rosołu i mniejszej ilości rosołu gotuję te kluseczki. Po ugotowaniu się kluseczek które powiększyły swoję objętość i są mięciutkie daję kluseczki na talerz i zalewam klarownym rosołem.Smacznego