kluseczki z białego sera

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kostka białego sera półtłustego (25 dkg)
3 łyżki mąki pszennej
jajko
szczypta soli
cukier waniliowy
można dodać łyżeczkę budyniu dowolnego (w proszku)

Opis:

Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać uformować w rękach małe kluseczki i wrzucać na osolony wrzątek pogotować na wolnym ogniu 2-3 minutki i odcedzić.Masło stopić i polać nim kluseczki .Posypać cukrem wymieszanym z cukrem waniliowym .Smacznego.