Kluski drożdżowe na parze
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 dkg drożdży
3 szkl. mąki
1-2 łyżki cukru
4 łyżki tłuszczu płaskie ( rozpuścić)
1 jajko
1 szkl mleka
3 szkl. mąki
1-2 łyżki cukru
4 łyżki tłuszczu płaskie ( rozpuścić)
1 jajko
1 szkl mleka
Opis:
Jajko rozbić z cukrem, zrobić rozczyn (rozpuścić drożdże w mleku) , wyrobić ciasto podzielić na pół, każde na 5 równych części wyjdzie 10 szt. W środek powidła śliwkowe. Zwijać w kulki. Gotować na parze 12-15 minut.