Kluski kolorowe kładzione

Mąkę przesiać do miski, wbić jajka, dodać koncentrat i wlać wodę. Wszystko bardzo dobrze wymieszać, najlepiej w mikserze, aby do przygotowanego ciasta wtłoczyć najwięcej powietrza ,które pełni rolę spulchniającą.
Metalową łyżką kłaść podłużne kluski na wrzącą osoloną wodę z dodatkiem masła. Mieszać, aby nie przykleiły się do dna garnka. Gotować pod przykryciem.Odcedzić, przepłukać gorącą wodą, odsączyć na cedzaku.
Podawać do delikatnych mięs, cielęciny , kurczaka.
Przepis nie jest pracochłonny ale za to jaki daje efekt . Przybrać zieleniną i gotowe.