Przepisy

kluski- oponki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 kg ziemniaków
2 jaja
6 dag mąki ziemiaczanej
2 dag mąki pszennej

Opis:

Ziemniaki obierz, gotuj przez 20 minut w  lekko słonej wodzie.
Odcedź.Zgnieć, przestudź.
dodaj mąki i jaja, wszystko wymieszaj.
Uformuj okrągłe kluski. Pośrodku zrób wgłebienie.
kluski gotuj 2 minuty w lekko słonej wodzie( nie dłużej)
Podawaj z sosem mięsnym.

Przepis udostępniony przez:

monisia36
Przejdź do pełnej wersji serwisu