ja dodaję jajko do klusek, ziemniaki w misce dzielę na 4 części, 1 część wyciągam w to miejsce wsypuję mąkę ziemniaczaną wtedy nie ma zabawy z jej odmieżaniem.
Ja nigdy nie dodaję jajka do klusków śląskich, za to zawsze dosypuję odrobinę gałki muszkatołowej - świetnie podkreśla smak potraw na bazie ziemniaków, także kluski śląskie.
gabigold (2012-07-05 19:40)
a ja jako żem sląsko babka, nie dodaje jajka a za to łyżkę masła, są pyszne i pulchniutkie:)
Monia1805 (2012-07-05 18:26)
Ja robię dokładnie tak samo jak Weron!ka
Weron!ka (2012-07-05 17:24)
ja dodaję jajko do klusek, ziemniaki w misce dzielę na 4 części, 1 część wyciągam w to miejsce wsypuję mąkę ziemniaczaną wtedy nie ma zabawy z jej odmieżaniem.
Anna Z (2012-07-05 13:57)
Również nie dodaję jajek do ciasta na kluski. A ta gałka muszkatołowa brzmi intrygująco :)
olusia23 (2012-07-05 13:52)
Ja nigdy nie dodaję jajka do klusków śląskich, za to zawsze dosypuję odrobinę gałki muszkatołowej - świetnie podkreśla smak potraw na bazie ziemniaków, także kluski śląskie.
Monia1805 (2012-07-05 13:40)
Ja dodaję jeszcze jajko do ziemniaków z mąką i nie solę, solę dopiero wodę w której gotują się kluski