Kluski Śląskie PRAWDZIWE

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ziemniaki
Mąka ziemniaczana

Opis:

Ziemniaki ugotowane przecisnąc przez praskę.
Dodać mąkę ziemniaczaną.
Ilość mąki: tak ziemniaki zebrały ją i mozna było ulepić kulki.
W kulce zrobić dziurkę, za pomocą palca wskazujacego i wrzucać na osoloy wrzątek.
Po wypłynięciu na wierzch gotować ok 5-10 minut.
Polac sosem, w dziurkach powinien sie osiąść.