Przepisy
Kluski z bułki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki na 4-5 porcji
- 2 bułki ( wykorzystałam pszenne z przedziałkiem)
- 350 ml mleka
- jajko
- szczypta soli plus 1/2 łyżki do posolenia wody
- 1 słoik* dżemu (np. truskawkowy)
- 4 łyżki mąki
Opis:
- Bułki rwiemy na małe kawałki.
- Wkładamy do miski i zalewamy mlekiem.
- Gdy bułki "wypiją"całe mleko przekładamy do melaksera lub rozdrabniacza.
- Dodajemy jajko, szczyptę soli, mąkę całość miksujemy.
- Powstanie gęsta masa niczym śmietana.
- W garnku średniej wielkości gotujemy posoloną wodę.
- Łyżką stołową, nabieramy ciasto i zrzucamy z łyżki do wrzątku.
- Gotujemy partiami po kilka sztuk. Zajmuje to około minuty od momentu wypłynięcia.
- Wyciągamy łyżką cedzakową na talerze.
- Dżem wkładamy do rondla, podgrzewamy, powstanie sos, którym polewamy kluski.
Przepis udostępniony przez:
Agiatis
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi