PrzepisyKluski z kapusty
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg białej kapusty
2 jajka
1 szklanka mąki
10 dag oleju
sól
szczypta cukru
szczypta gałki muszkatołowej
Opis:
Kapustę szatkujemy, na patelni rozgrzewamy tłuszcz, dodajemy kapustę i dusimy przez ok 30 minut. Następnie studzimy i mielimy przez maszynkę do mielenia mięsa na małych oczkach.
Do kapusty dodajemy mąkę, jajka, przyprawy i wyrabiamy masę.
W garnku zagotowujemy ok. 3 litry wody, lekko ją solimy i na wrzątek kładziemy łyżeczką masę.
Gotujemy około 5 minut
Smacznego !!!
Przepis pochodzi z "przyślij przepis".
Kluski są doskonałe zastępują tradycyjne ziemniaki - fajna alternatywa. Podawać je można z mięsem i koniecznie z sosem.
Przepis udostępniony przez:
emocja
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi