Kluskówka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1,5 litra wody
- 1 udko z kurczaka
- 1 kostka rosołowa
- 3 parówki
- 1 duża cebula
- 0,5kg ziemniaków
- 450 g makaronu ( najlepiej krajanka)
- olej
- sól
- pieprz
Opis:
Udko z kurczaka umyć i ugotować, do wody po mięsie wrzucić kostkę rosołową. Cebulkę podsmażyć na złocisty kolor po czym wrzucić ją do naszego bulionu. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie w osobnym garnku . Makaron również ugotować w osobnym garnku z osoloną wodą. Po ugotowaniu się ziemniaków oraz makaronu, wrzucić do bulionu. Parówki pokroić w talarki i wrzucić do bulionu. Przyprawić do smaku. SMACZNEGO