PrzepisyKnedle z fetą pyszne
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto:
80 dag ziemniaków
25 dag mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
jajko
Farsz:
20 dag sera feta
10 dag cebuli (2 średnie cebulki)
lyżeczka margaryny
zółtko
przysmażona cebulka lub szynka do polania
Opis:
Ziemniaki ugotować i przepuścić przez maszynke lub praske, dodac przesiane mąki i jajko i wyrobić gładkie ciasto.
Cebulę przysmażyć na margarynie, ser rozetrzeć widelcem, dodać zółtko i przysmażoną cebulę, wymieszać.
Z ciasta zrobić wałek pokroić w poprzek na równej szerokości kawałki. Każdy kawałek spłaszczać w dłoni, nakładać na niego farsz i zlepiać formując kulkę.
Gotować we wrzącej i osolonej wodzie, okolo 5 min od ponownego zawrzenia.
Polać cebulką lub szynką.
"Kuchnia domowa"
Przepis udostępniony przez:
Shisha
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi