Przepisyknedle z truskawkami wg M&Ł
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- 70 dag ugotowanych ziemniaków
- 1,5 szklanki maki
- 0,5 kg truskawek (mogą być mrożone)
- 0,5 szklanki cukru
- szczypta soli
- jajko
- śmietana
Opis:
- ziemniaki przepuścic przez praskę
- wbić jajko, mąkę, dodać szczyptę soli i wyrobic ciasto
- uformować z ciasta wałek o średnicy ok 4 cm i pokroić w kawałki po 3 cm
- kawałki ciasta rozpłaszczyć na okrągłe placuszki
- na każdy z placxuszków nakładac truskawkę i wsypywać pół łyzeczki cukru
- ciasto zlepić nad truskawką i nadać całości kulisty kształt
- knedle wrzucać do osolonego wrzątku i gotować 4 min od ponownego zawrzenia wody
- knedle podawać polane słodką śmietaną
Przepis udostępniony przez:
mariola2000
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi