Knedle ziemniaczane z kapustą

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

400 g ziemniakow
160 g mąki
jajko
500 g kapusty białej
150 g cebuli
olej
sól, pieprz

Opis:

Przygotować ciasto: ugotowane ziemniaki zmielić, dodac mąkę, jajko i wyrobić ciasto. Cebulę drobno pokroić i udusić na oleju. Kapuste drobno poszatkowac i dodac do cebuli, po czym dusic do odparowania wody. Dodac przypray i wymieszać. Farszem nadziewac knedle, ugotowac