Przepisy

Kogel-mogel

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

dla 1 ososby
1 jajko

1 łyżka cukru (najlepiej cukru pudru)

ewentualnie:
cukier waniliowy, ciemne kakao

Opis:

1. Oddzielam żółtko od białka. Na każde użyte żółtko sypię łyżkę cukru pudru (lepiej się uciera). Można użyć cukru waniliowego.

2. Ucieram żółtka z cukrem. Mikserem albo ręcznie, tak długo aż cukier przestanie chrzęścić albo masa z żółtej stanie się jasnożółta.

3. Białka ubijam na pianę.

4. Łączę pianę z białek z masą z żółtek. Można dodać kakao- 1 łyżkę na 1 jajko.

GOTOWE :-)

Przepis udostępniony przez:

sweety
Przejdź do pełnej wersji serwisu