kokosanki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto:
- 3 łyżki miodu
- 5 dag masła
- 1 szkl cukru
- 2 jajka
- 3 szkl mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mleka
Polewa:
- 1 margaryna
- 8 łyżek mleka
- 1 szlk cukru
- 3 łyżki kakao
3 paczki wiórek kokosowych
Opis:
Ciasto:
Mleko, cukier, miód i masło rozgrzać, wystudzić, ubić i dodać białka, dodać pozostałe składniki.
Piec 40 min, pokroić po wystudzeniu
Polewa:
Wszystkie składniki podgrzać aby się rozpuściły nie gotować.
Zimne pokrojone ciasto namaczać z każdej strony w polewie a następnie we wiórkach
Odstawić do wyschnięcia