Kokosanki mojej mamy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO

45 dag mąki
20 dag cukru
1/2 kostki masła
3 jajka
3 łyżki miodu
3 łyżeczki proszku do pieczenia

POLEWA

1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mleka
1 cukier waniliowy
1/2 kostki masła
5 łyżek kakao

duża paczka wiórków kokosowych

Opis:

CIASTO

Wszystkie składniki razem wymieszać. Wyłożyć na blachę i piec około 40 minut w 180 st.C Pokroić na kwadraty 5x5 cm

POLEWA

Wszystkie składniki zagotować na małym ogniu. Zostawić do ostygnięcia.

Kwadraciki z ciasta obtaczać w polewie i wiórkach kokosowych.