Kokosowa wariacja

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

biszkopt ciemny z 6 jaj

masa:
2 tabliczki białej czekolady,
2 śnieżki w proszku,
450 ml. śmietany 18%,
20-30 dkg. wiórków kokosowych

Opis:

Czekoladę pokruszyć do garnka i roztopić na parze. Lekko schłodzić i ubijać. Dodawać po łyżce śmietany i cały czas ubijając, wsypać śnieżkę w proszku i 3/4 wiórków. Masę rozsmarować na biszkopcie i posypać pozostałym kokosem. Smacznego