Dobre ciacho. Piekłam 2 tygodnie temu i zapomniałam wstawić komentarza ze zdjęciem. Ciacho robi się szybko, długo można przechowywać. Biszkopt wyszedł olbrzymiasty. Jedynie następnym razem go nasączę. Polecam
Baaardzo się cieszę,że ciasto wyszło ok, mimo tego,że moja interwencja była trochę spóźniona ;) Ilość cukru już poprawiłam, dziękuję za zwrócenie uwagi. Również pozdrawiam i życzę smacznego!!!
Czy smak tego ciasta jest za bardzo intensywny? Nie mogę odpowiedzieć na to pytanie, bo ile ludzi tyle opinii. Napewno jednak jest bardzo wyrazisty i po kilku kawałkach zaczyna szumieć w głowie ;) Jesli więc wolisz bardziej "lightową" wersję nie dodawaj całego alkoholu, w którym moczyły się wiórki, a jedynie jego część. Wszystko zależy od Ciebie i tego co lubisz! PS.Mam nadzieję,że moja odpowiedź nadeszła w porę i na coś jeszcze Ci się przyda :D
Właściwie to nie za bardzo wiem jakich rad oczekujesz... Ciasto oczywiście piekłam, ale wszystko starałam się jak najdokładniej opisać w przepisie, więc wydaje mi się, że wszystko powinno być jasne i klarowne :) Jedyne co może budzić Twoje wątpliwości to pieczenie biszkoptu, więc ten wątek mogę rozwinąć. Żółtka nalezy oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier, a później dodawać kolejno po 1 żółtku. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia wymieszać w oddzielnej misce. Dodawać po 1 łyżce do masy jajecznej i koniecznie mieszać łyżką, bo jeśli użyjesz miksera biszkopt bardzo straci na puszystości. Później już tylko wprost do blaszki i piekarnika :D Jeśli masz jeszcze jakieś pytanie to chętnie odpowiem!!!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
mysha2006 (2008-12-05 21:41)
mysha2006 (2007-11-13 14:32)
czemu w składzie kremu jest dwa razy podane 1 jajko??
Jamaica (2006-01-15 13:13)
Baaardzo się cieszę,że ciasto wyszło ok, mimo tego,że moja interwencja była trochę spóźniona ;) Ilość cukru już poprawiłam, dziękuję za zwrócenie uwagi. Również pozdrawiam i życzę smacznego!!!
Jamaica (2006-01-14 21:38)
Czy smak tego ciasta jest za bardzo intensywny? Nie mogę odpowiedzieć na to pytanie, bo ile ludzi tyle opinii. Napewno jednak jest bardzo wyrazisty i po kilku kawałkach zaczyna szumieć w głowie ;) Jesli więc wolisz bardziej "lightową" wersję nie dodawaj całego alkoholu, w którym moczyły się wiórki, a jedynie jego część. Wszystko zależy od Ciebie i tego co lubisz! PS.Mam nadzieję,że moja odpowiedź nadeszła w porę i na coś jeszcze Ci się przyda :D
Jamaica (2006-01-13 14:31)
Właściwie to nie za bardzo wiem jakich rad oczekujesz... Ciasto oczywiście piekłam, ale wszystko starałam się jak najdokładniej opisać w przepisie, więc wydaje mi się, że wszystko powinno być jasne i klarowne :) Jedyne co może budzić Twoje wątpliwości to pieczenie biszkoptu, więc ten wątek mogę rozwinąć. Żółtka nalezy oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier, a później dodawać kolejno po 1 żółtku. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia wymieszać w oddzielnej misce. Dodawać po 1 łyżce do masy jajecznej i koniecznie mieszać łyżką, bo jeśli użyjesz miksera biszkopt bardzo straci na puszystości. Później już tylko wprost do blaszki i piekarnika :D Jeśli masz jeszcze jakieś pytanie to chętnie odpowiem!!!