Kokosowe niebo

( na 2 porcje )

- biały , kremowy serek ( np.mascarpone ) - 100 g

- niebieska galaretka - 1 op.

- cukier puder - 2 łyżki

- wiórki kokosowe - 4 łyżki

Galaretkę rozpuszczamy w mniejszej ilości wody , niż to pisze na opakowaniu.

Zostawiamy do stężenia.

Serek rozcieramy z cukrem pudrem i 1 łyżką wiórków kokosowych.

Stężałą galaretkę kroimy w nierówne kawałeczki.

Układamy naprzemiennie serek ... galaretka .. serek ... galaretka ... w pucharku.

Zdobimy pozostałymi wiórkami.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

OstraNaSłodko