Kokosowo-owsiane ciasteczka ala Bonzo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

250g maki
250g zmielonych wiorkow kokosowych
250g platkow owsianych
250g stopionego masla
250g cukru pudru
2 lyzki smietany
1 lyzeczka proszku do pieczenia

Opis:

Do duzej miski wsypac wszystkie sypkie skladniki. Dodac stopiony tluszcz i smietane. Dobrze wymieszac. W dloniach uformowac nieduze kulki (wielkosci orzecha wloskiego), ukladac na blasze wylozonej pergaminem. Piec w temperaturze okolo 180 stopmni do zrumienienia.

Ciasteczka sa bardzo smaczne. Pieke je juz wiele lat. Przepis zaczerpnelam z ksiazki "Potrawy z roznych stron swiata" M. Halbanski

Bonzo