Kokosowy budyń z nasion chia
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
2 porcje
Składniki:
- 100 ml mleka krowiego
- puszka (400 ml) mleka kokosowego
- 1/3 szklanki nasion chia
- brzoskwinia
- gruszka
- 2 łyżki miodu
- laska wanilii
Opis:
- Laskę wanilii przekroić wzdłuż na pół, wyjąć ziarenka i dodać do mleka krowiego. Do mleka dodać mleko kokosowe, miód i nasiona chia. Starannie wymieszać trzepaczką. Odstawić na noc do lodówki.
- Owoce umyć, obrać i pokroić na cząstki.
- Budyń rozłożyć do pucharków i udekorować owocami.