Kokosowy kurczak

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 filety z piersi kurczaka
1 puszka /400 ml/ mleczka kokosowego
200 ml slodkiej smietanki
1-2 lyzeczki masla
ew starty imbir do smaku

Opis:

1. Kurczaka pokroic w paseczki i usmazyc w garnku na oliwie ( posypac imbirem do smaku )

2. Zalac mleczkiem kokosowym i smietanka.
Wymieszac i gotowac ok 30 minut na malym ogniu

Danie jest b proste w przygotowaniu a jednoczesnie b smaczne ,
polecam na letni obiadek , kurczaka podaje z ryzem basmati, swietnie tez smakuje z ryzem jasminowym