Koktajl truskawkowy a'la Diddl

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

250 g jogurtu 225 g truskawek 3 łyżki miodu durszlak łyżka widelec trzepaczka do jajek deseczka do krojenia

Opis:

oberwij szypułki z truskawek i odetnij niedobre części umyj truskawki w durszlaku , odłóż najładniejszą (przyda się do dekoracji) w miseczce rozgnieć widelcem truskawki (ma powstać soczysta, jednolita masa) dodaj jogurt i miód trzepaczką do jajej lub mikserem wymieszaj wszystko aż powstanie pienisty kokltaj przelej do wysokiej szklanki, a w jej brzegu wbij odłożoną truskawkę