Koktajl z bananów

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 banany
2 jajka
2 łyżki cukru pudru
sok z cytryny (do smaku)
2 i 1/2 szklanki mleka

Opis:

Żółtka ubić z cukrem pudrem. Skroić banany i zmiksować razem z ubitymi żółtkami. Dodać odrobinę soku z cytryny (polecam gdy ktoś nie lubi bardzo słodkich napojów ok. 1 łyżeczki soku). Dolać mleko i wymieszać. Na samym końcu ubić białko i dodać, zmiksować tak, aby była jednolita masa. Koktajl jest puszysty i smaczny. Jeśli ktoś chciałby jednak gęsty, nie należy dodawać białka i warto zmniejszyć ilość mleka.
Smacznego!!!