Przepisy

kołaczyki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1kg mąki

10 dag drożdzy + 1 łyżka cukru -rozmieszać

1 łyżeczka proszku do pieczenia

5 łyżek cukru

1 cukier waniliowy

1 szkl oleju

pół litra mleka - podgrzać

2 jaja + 2 żółtka rozbełtać w kubku

1 łyżeczka soli

Opis:

do miski wsypać mąkę +reszta składników ,ciepłym mlekiem opłukać garnek z drożdży , jajek i oleju ,zarobić ciasto , odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia po wyrośnięciu formować bułeczki w środek dać nadzienie posmarować ciasto jajkiem i piec