Kółeczka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
# 25-30 dkg twarogu
# 50 dkg mąki
# 2 łyżeczki proszku do pieczenia
# 3/4 szkl. cukru
# 1op. cukru waniliowego
# 5 łyżek masła
# 2 całe jajka
olej do smażenia ok 1/2 l
# 50 dkg mąki
# 2 łyżeczki proszku do pieczenia
# 3/4 szkl. cukru
# 1op. cukru waniliowego
# 5 łyżek masła
# 2 całe jajka
olej do smażenia ok 1/2 l
Opis:
Twaróg zemleć ( ja dokładnie ubiłam ubijaczką do ziemniaków). Mąkę połaczyć z proszkiem do pieczenia, dodać pokrojone masło. Posiekać. Dosypać wymieszane oba cukry, dodać jajka. Wyrobić masę. Ciasto rozwałkować.Wyciąć szklanką placuszki i w każdym zrobić dziurkę. Smażyć w rozgrzanym oleju na złotawy kolor. Wyjąć i osączyć na ręczniku papierowym. Można polać czekoladą lub posypać cukrem pudrem.
Dziś pieczone i o to efekt
Dziś pieczone i o to efekt