Kolorowa babka

W prawo

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
10 porcji

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
6 jajek
kostka margaryny
1/2 szklanki oleju
cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki suchego maku
barwniki spożywcze

Opis:

Oddzielam żółtka od białek.Margarynę ucieram na puch z żółtkami,cukrem i cukrem waniliowym.Do ciągle uciranej masy dodaję olej na przemian z mąką przesianą z proszkiem do pieczenia.Białka ubijam na sztywną pianę.Delikatnie dodaję do ciasta i mieszam-tak by piana nie opadła.Ciasto dzielę na pół,do jednej połówki dodaję mak i mieszam.Drugą połowę dzielę na 2 części i do każdej z nich dodaję barwnik spożywczy i mieszam.Do formy z kominem wykładam warstwami ciasto.Piekę 45 minut w 180 C.Wystudzone ciasto polewam polewą i dekoruje.