Kolorowe ciasteczka kruche

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

30 dag mąki pszennej
10 dag maki ziemniaczanej
20 dag masła lub margaryny
10 dag cukru pudru
1 jajko (żółtko do ciasta, białko do posmarowania ciastek)
2 płaskie łyżki śmietany
zapach waniliowy
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Opis:

Wszystkie składniki zagnieść, podzielić na dwie części. Do jednej wsypać barwnik zielony i wymieszać, do drugiej czerwony i wymieszać. Trzecia część bez barwnika
Na stole układamy papier do pieczenia, oprószamy mąką. Z ciasta rwiemy kawałki, układamy koło siebie i wałkujemy. Wykrawamy ciasteczka, smarujemy białkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez kilka minut