Kolorowe frytki wg M&Ł
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1,5 kg ziemniaków
- 2 łyżki keczupu
- 1 łyżka musztardy
- curry
- zioła prowansalskie
- papryka słodka i ostra
- warzywko
- czosnek granulowany
- pół szklanki oleju
Opis:
- Ziemniaki obieramy i kroimy w kosteczkę i mieszamy z olejem
- Dzielimy je na trzy części
- Pierwszą częśc mieszamy z keczupem i papryką słodką i ostrą
- Drugą część łączymy z musztardą i curry
- Trzecią część łączymy z ziałoami prowansalskimi, czosnkiem granulowanym i warzywkiem
- wsypujemy na blachę oddzielajac kolory folią aluminiwą
- pieczemy w piekarniku ok 30 min (można tez usmażyć frytki na patelni, ale wtedy trzeba użyć za każdym razem nowy olej, bo kolory sią mieszają, poza tym frytki są bardziej tłuste)