Kolorowe roladki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

* schab 4 plastry
* brokuł 1/4 sztuki
* marchew 1 sztuka
* ser żółty 1 gruby plaster
* jajko 1 sztuka
* olej do smażenia
* tarta bułka do panierki
* sól do smaku
* pieprz do smaku
* vegeta do smaku
* papryka 1/2 sztuki

Opis:

Schab rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Plaster sera pokroić na słupki. Paprykę oczyścić, umyć i pokroić w paski. Brokuła podzielić na różyczki. Marchew podzielić na 4 kawałki. Na plastry schabu układać brokuł, marchew, paprykę, ser. Oprószyć vegetą. Zwijać ciasno roladki. Panierować w roztrzepanym jajku i tartej bułce. Na patelni rozgrzać olej i smażyć przygotowane roladki kilkakrotnie obracając.