Przepisy

Kolorowe szaszłyki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ok. 30 dag karkówki

musztarda Dijon

1 czerwona papryka

1 żółta papryka

cukinia

2 cebule

kilka ząbków czosnku

przyprawa do grilla

Opis:

Karkówkę kroimy w sporą kostkę, oprószamy przyprawą do grilla i smarujemy musztardą Dijon. Odstawiamy na 30min. Papryki kroimy w dużą kostkę, cebulę i cukinię w plastry, ząbki czosnku przecinamym na pół. Wszystkie składniki naprzemiennie nakłuwamy na długie patyczki. Kolorowe szaszałyki układamy na tacce do grilla, posypujemy z wierzchu przyprawą i grillujemy ok. 30min.