Kolorowo mi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 4 galaretki truskawkowe

- 4 galaretki pomarańczowe

( smaki galaretek są dowolne, ważne żeby różniły się kolorami )

- 4 budynie waniliowe albo śmietankowe

- ok 3 L mleka

- puszka brzoskwiń w syropie

- puszka lichee w syropie

- 2 saszetki bitej śmietany do ubicia + 1 saszetka ŚMIETANFIXU

- ok 0,5 L adwokatu ( ja używałam adwokatu domowej roboty i był bardzo gęsty dlatego dodałam go aż 0,5L. Gdy jest rzadki lepiej dodać trochę mniej).

Opis:

W odzielnych rondelkach przygotować galaretki - w jednym truskawkową w grugim pomarańczową. Na 4 galaretki wypada 2 L wody. Dodajemy 1,5 L (wody musi być mniej żeby galaretka lepiej się stężała).
W innym rondlu przygotowujemy budyń. I tu także dodajemy mniej, ale mleka. W sumie około 1,5 L. Może być mniej ale napewno nie więcej. Jeśli budyń jest niesłodzony to go słodzimy :-)
Przygotowane galaretki i budyń odstawiamy do wystygnięcia. W między czasie kroimy owoce.

Gdy budyń jest już chłodny, miksując go dolewamy powolutku adwokat. Kończymy miksowanie kiedy masa jest jednolita.
Gdy galaretki są już sztywne "ubijamy" je ubijakiem do ziemniaków :)
Ubijamy bitą śmietanę dodając śmietanfixu.
I teraz tak... Na samo dno naczyń kładziemy brzoskwinie, następnie warstwę masy budyniowej, galaretkę jednego koloru, lichee, brzoskwinię, masę budyniową, galaretkę drugiego koloru i bitą śmietanę na samą górę :)

Z takich proporcji wyszło mi 10 pucharków :)

SMACZNEGO !!! :-)