Kolorowy omlet z makaronu i jesiennych warzyw

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:
4jajka
100g makaronu spaghetti
połowa małej cukini
kawałek czerwonej papryki
kawałek zielonej papryki
kawałek żółtej papryki
połowa czerwonej cebuli
garść młodego szpinaku
sól
pieprz

Opis:

Bardzo syty i smaczny omlet z makaronem spaghetti...

Makaron gotujemy w osolonej wodzie aldente.
Na patelni z rozgrzaną oliwą,chwilę dusimy pokrojone dowolnie warzywa.
Odkładamy na talerz.
Wrzucamy ugotowany makaron zalewamy połową roztrzepanych jajej.
Rozrzucamy warzywa, zalewamy resztą jajek. Smażymy na wolnym ogniu ok 5min.
Patelnie umieszczamy w rozgrzanym piekarniku, z opcją grillowania od góry na 3 min.
Podajemy gorący.

SMACZNEGO.