kolorowy zawrót głowy-pyyszny

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

CIASTO 1:
25 dag cukru pudru
15 dag margaryny
15 dag mąki
5 jajek
1 kisiel wiśniowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
CIASTO 2:
7 białek
1 szkl.cukru
1 szkl.maku
1 szkl.wiórek kokosowych
2 łyżki mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA:
5 żółtek
18 dag cukru pudru
0,5 litra mleka
5 łyżek mąki ziemniaczanej
2 cukry waniliowe
1 kostka margaryny

powidła śliwkowe

WIERZCH:
1 budyń waniliowy
2 szkl.kompotu z wiśni
1 galaretka wiśniowa
wiśnie

Opis:

CIASTO 1:
utrzeć margarynę dodając cukier i żółtka,następnie mąkę zmieszaną z kiślem i proszkiem do piecz.,na koniec ubite białka.Delikatnie wymieszać,upiec.
CIASTO 2:
ubić białka,dodać cukier,następnie powoli wsypywać mak,kokosy.mąkę ziemn. i proszek do pieczenia.Upiec.
MASA:
utrzeć żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.Mąkę ziemn. wymieszać w szkl.mleka.Drugą szkl. mleka zagotować,dodać utarte żółtka,następnie mąkę z mlekiem,gotować do zgęstnienia.Ostudzić.Utrzeć margarynę,dodać wystudzoną masę,zmiksować.

WIERZCH:
ugotować budyńz 2 szkl.kompotu.Wsypać galaretkę,wymieszać,lekko przestudzić,wylac na wierzch ciasta.
WARSTWY PO KOLEI:
ciasto1-powidła śliwkowe-0,5 masy-ciasto2-0,5 masy-wiśnie-wierzch.

ciasto to nie mój przepis,ale nie natknełam się na niego jeszcze w wielkim żarciu,więc udostępniam