Przepisy

kompot jagodowy na całą zimę- ekspresowy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

na 1,5 litra wody przypada 1 kg cukru , dowolna ilość  jagódek, słoiki z dobrymi ,nowymi wieczkami


gotujesz syrop:                               owoce dajesz do słoja:

 

zalewasz i odstawiasz do góry dnem:

Opis:

1.słoiki wymyc i wysuszyć, szczegolnie suche muszą być wieczka
2. zagotować wodę (proporcje zachować czyli na 3 litry wody- 2 kg cukru, na 4,5 l wody -3 kg cukru - wszystko w zalezności od ilości jagód ,które chcemy zaprawić) , do gorącej wody dodac cukier i mieszać syrop do zagotowania się, następnie zmniejszyć gaz na mały płomyczek (  absolutnie nie gasić płomienia) ,
3. wymyte  jagody powkładać do słoja do 2/3 wysokości i zalać wrzącym syropem ,który cały czas gotuje się na gazie
5. syrop ma sięgac brzegów słoika idealnie pod sam wierzch, zakręcić szczelnie zakrętki i szybko obracać słoiki do góry nogami- tak pozostawić na całą noc, a rano przeneść do piwnicy

 TAK SPORZĄDZONY KOMPOT JEST  SZYBKI W WYKONANIU ,PYSZNY W SPOŻYWANIU, A OWOCE POZOSTAJĄ W CAŁOŚCI I NIE ROZPADAJĄ SIE, ZYCZĘ SMACZNEGO,inka21

Przepis udostępniony przez:

inka21
Przejdź do pełnej wersji serwisu