Kompot śliwkowy z cynamonem i goździkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg śliwek
1 l wody
1/2 kg cukru
1 łyżka cukru waniliowego
po 3 goździki do każdego słoika
3 łyżki kwasku cytrynowego
1 łyżeczka cynamonu
Opis:
1. Śliwki umyć, osuszyć, wypestkować i podzielić na połówki.
2. Wodę zagotować z cukrem, cukrem waniliowym, cynamonem i kwaskiem. Śliwki wrzucić do gotującej się zalewy i gotować jeszcze 30 minut.
3. Do każdego słoika wrzucić po 3 goździki i śliwki z zalewą, zakręcić i postawić do góry dnem do przestygnięcia. Nigdy nie wekuję i zawsze się zasysają. Zimą, żeby skonsumować rozcieńczyć wodą. Życzę smacznego :)