Przepisy

Kompot ze śliwek

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

700 g śliwek (użyłam węgierek)
1 1/2 litra przefiltrowanej wody
1 laska cynamonu
5 goździków
4 łyżki cukru
3 łyżeczki domowego cukru waniliowego

Opis:

Śliwki przekroić na połówki i usunąć pestki. Przełożyć do garnka zasypać cukrem i cukrem waniliowym. Smażyć na wolnym ogniu przez chwilę, aż cukier się rozpuści. Zalać wodą, dodać cynamon i goździki. Gotować przez ok. 20 minut, aż śliwki będą miękkie. Pozostawić do przestudzenia. Chłodny kompot przecedzić przez sitko i schłodzić przed podaniem. Można podawać ze świeżą miętą.



Przepis udostępniony przez:

olusia23
Przejdź do pełnej wersji serwisu