PrzepisyKomunistyczny Śmietanowiec
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Placki:
30 dkg mąki
5 dkg masła
10 dkg cukru
1 jajko
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki śmietany
Bita śmietana:
1 l kwaśnej gęstej śmietany (ostatnio kupowałam kwaśną 30 chyba firmy Zott)
śmietan fix, cukier waniliowy i cukier wg. uzania( w przepisie 2,5 szklanki)
Opis:
Zagnieśc 8 placków . kazdy piec ok. 10 minut.
Smietanę ubić z cukrem i śmietan-fixem. Przełożyć placki.
Ciasto pochodzi z zeszytu mjej mamy, pamiętam go z dzieciństa kiedy to na zmianę piekło się właśnie śmietanowca i metrowca. Wiem, że niektórzy robią to ciasto ze śmietną kremwką ale dla mnie cały smak tkwi w "kwaśnej śmietanie".
Przepis udostępniony przez:
beata73
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi