Konfitura malinowo-różana
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 550 g malin
- 180 g cukru
- 60 g cukru różanego
- pół opakowania dżemixu uniwersalnego (na pół kg owoców)
Opis:
Smak wakacji zamknięty w słoiczku :) Dżem słodziutki, pachnący idealny do tostów francuskich, naleśników czy też innych deserów, polecam.
Umyte maliny mieszamy z dżemixem.
Doprowadzamy do zagotowania owoców.
Dodajemy cukier i mieszamy.
Doprowadzamy do zagotowania i na małym ogniu gotujemy około 2-3 minuty.
Po tym czasie zdejmujemy z ognia i mieszamy aż zniknie piana.
Dżem przelewamy do słoiczków, zamykamy je i zostawiamy do ostudzenia odwrócone do góry dnem.
Smacznego :)