Konfitura truskawkowa

1.truskawki dokładnie umyć,osuszyć,obrać z szypułek
2.Przygotować garnek z grubym dnem albo teflonowy,żeby się nie przypaliły truskawki
3.wrzucić truskawki do garnka,dodać cukier(ja robię z połowy cukru bo dla mnie 1kg owoców na 1 kg cukru to za dużo,ale tak zawsze robiła babcia:-)
4.od czasu do czasu mieszac owoce
5.gotować do czasu aż truskawki zgęstnieją(kilka godzin)
6.konfiturę przelać do wyparzonych słoików( nie ma tego za dużo około 2 słoiczków),obrócić do góry słoik,żeby złapał