Konfitura z platkow rozy pachnacej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Platki rozy pachnacej mozna zbierac przez wiele dni. Platki wkladac do sloika pokropic odrobina soku z cytryna , zakrecic i przechowywac w lodowce.

250 g platkow rozy pachnacej,mocno rozowej, albo czerwonej, moze byc ogrodowa nie opryskana chemia
100 ml wody

150 ml cukru
100 ml miodu plynnego
sok z 1 duzej cytryny

Opis:

Platki rozy gotowac na malym ogniu z woda do zmiekczenia
dodac cukier, miod i sok z cytryny
gotowac na malym ogniu do zgeszczenia

Nalozyc do ladnego , sterylnego, goracego sloika, zamknac. Zostawic do ostudzenia dnem do gory.

smacznego