Konfitury truskawkowo-jabłkowe z imbirem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1,2 kg truskawek,
40 dag kwaśnych jabłek,
5 dag imbiru,
50 dag cukru żelującego.

Opis:

Z truskawek oderwać szypułki i pokroić na kawałki. Umyć i obrać jabłka, usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę. Obrać imbir i posiekać. Wymieszać jabłka, truskawki, imbir, cukier żelujący i gotować na małym ogniu 3 minuty. Gorące konfitury nałożyć do umytych, wyparzonych twistów i dokładnie zamknąć.