Koniak podlaski

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 l spirytusu,
3 suche śliwki,
2 goździki,
kawałek laski wanilii,
1 łyżka rodzynek,
2 duże ziarenka pieprzu,
1 duże ziarno ziela angielskiego,
1 maleńki listek laurowy,
odrobinę gałki muszkatołowej,
3/4 szklanki cukru.
2 łyżki wiórów dębowych (dostępne w aptece na dolegliwości kobiece hi hi hi)
szklanka wody

Opis:

Rozgnieść ziarna pieprzu. Z cukru zrobić jasny karmel i dodać odrobinę wywaru z wiórów dębowych aby uzyskać konsystencję gęstego syropu. Następnie wszystkie składniki lakko wymieszać i zostawić na minimum 2 dni (w zależności od tego jaki aromat chcemy uzyskać). Po tym czasie dokładnie przecedzony płyn zlać do butelek. Można pić na drugi dzień albo przechowywać latami. Trunek jest naprawdę mocny dlatego radzę go pić z 20 g kieliszków.
Na Zdrowie!!! Hej!!!