Kopytka z marchewką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
9 porcji
Składniki:
1 kg ziemniaków
0,5 kg marchwki
Mąka pszenna
0,5 kg marchwki
Mąka pszenna
Opis:
Ziemniaki z marchewką gotujemy w osolonej wodzie, mniemy i studzimy ale żeby zostały ciepłe, dzielimy na 4 części jak na kluski śląskie, jedną cześć wyciągamy i wsypujemy mąkę i zagniatamy ciasto, robimy kopytka i gotujemy w osolonej wodzie, jak wypłukaną to 3 minuty i gotowe