Kopytka z mięsno-grzybowym sosem

1. Gotujemy ziemniaki w łupinkach

2. Ugotowane, obrane i ostudzone ziemniaki przeciskamy przez praskę, dodajemy mąkę, jajka i sól, zagniatamy ciasto

3. Z ciasta formujemy wałeczki, kroimy na "kopytka"

4. Gotujemy je w osolonej wrzącej wodzie jeszcze przez 2 minuty po wypłynięciu

5. Przygotowujemy sos z torebki w garnuszku, wrzucamy do niego podzielone na małe kawałeczki mięsko z pałeczek

6. Polewamy kopytka sosem

Gotowe! Wiem że sos z torebki na tym portalu to być może profanacja, ale przecież nie każdy ma czas na to żeby zrobić go samemu a z mięskiem jest naprawdę wyborny :)