Kopytka z warzywami.

Na małej ilości tłuszczu wysmażyć pokrojony w paski boczek. Kopytka ugotować według przepisu na opakowaniu. Zlać na sito i poczekać aż cała woda z nich spłynie następnie wrzucić do boczku. Chwilkę razem podsmażyć następnie wszystko z patelni wyłożyć na talerzyk i  na tą samą patelnie w rzucić mrożonke warzywną oraz pokrojone pieczarki, por i paprykę. Wszystko zalać rozrobioną w 3/4 szklanki wody kostką i gotować pod przykryciem aż warzywa zmiękkną. Pod koniec gotowania odkryć pokrywkę żeby prawie cały sos wyparował. Następnie zalać śmietanką i wrzucić kopytka z boczkiem. Jeszcze chwilke pogotować.

Sposób na szybki, smaczny i sycący obiad. Do tego przepisu można dać zamiast kopytek, pierogi albo pyzy. A zamiast boczku resztki kiełbas z lodówki.

                                         SMACZNEGO