Koreczki imprezowe

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kilka rodzajów pieczywa
200 g twarogu królewskiego półtłustego OSM Sierpc
100g sera gouda OSM Sierpc
kilka łyżek śmietany 18% lub jogurtu
kilka plastrów szynki wiejskiej
laska kabanosa wieprzowego
ogórek zielony
kilka pomidorków koktajlowych
kilka rzodkiewek
koperek , szczypiorek, sól, pieprz

wykałaczki

Dip ogórkowy:
100g ogórków
200 ml smietany
2 łyżki tartego chrzanu
po łyżce posiekanej pietruszki, koperku, szczypiorku
szczypta cukru
sól, pieprz

lub serowy:
50 g sera żółtego wędzonego
200 ml jogurtu
1 łyżka soku z cytryny
cukier, sól, pieprz

Opis:

Z twarogu przygotować delikatna pastę z dodatkiem, śmietany soli i pieprzu.

Foremkami wyciąć chleb, nałożyć szprycą pastę serową i różne dodatki.
Udekorować wg uznania.

Dip ogórkowy
Zmiksować wszystkie składniki i doprawić do smaku cukrem , solą i pieprzem.
Dip serowy przygotować w analogiczny sposób.

Smacznego!!