koreczki Justynki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

10 dag masła
15 dag twarogu
2 łyzki śmietany 30 %
1 łyzka posiekanej pietruszki i bazylii
sól, papryka ostra
20 dag szynki
4 łyżki oliwek faszerowanych papryka
kilka listków bazylii

Opis:

Miękkie masło utrzeć z twarogiem oraz smietanką. Oprószyć masę solą i ostrą papryką. Posypać posiekaną natką pietruszki i bazylii.
Wymieszać.
Szynkę pokroić w plasterki, posmarować masą twarogową.Zawinąc w folię i włozyć na pół godziny do lodówki.
Po upływie czasu odwinąć folię, pokroić na mniejsze części szerokości 2-3 cm. Udekorować listkami bazylii i faszerowanymi oliwkami. Spiąć wykałaczkami.