Koreczki śledziowe.

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

śledż 2 sztuki
rzodkiewki 4 sztuki
ser żółty 10 dag
ogórek konserwowy 1 sztuka
oliwki zielone 3 sztuki

Dip ziołowy:
-ocet z białego wina 8 łyżek
-ostra musztarda 2 łyżki
-sól do smaku
-pieprz prosto z młynka
-cukier 1 łyżeczka
-oliwa z oliwek 1/4 l

Opis:

Na wykałaczki nabijamy po plastrze rzodkiewki kawałku sera żółtego,plasterek ogórka konserwowego,śledzia i plasterek oliwki.

przepis na dip ziołowy:
Wymieszać ocet z musztardą,solą,pieprzem i cukrem.Powoli wlewać oliwę,ubijając trzepaczką,aż dip zgęstnieje.Rozłożyć do miseczek i posypać grubo zmielonym pieprzem.