Koreczki z indyka a la hawajskie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Pierś z indyka
szynka
oliwa
ananasy z puszki
czosnek
jajko
wiórki kokosowe
sól, pieprz
wykałaczki
szynka
oliwa
ananasy z puszki
czosnek
jajko
wiórki kokosowe
sól, pieprz
wykałaczki
Opis:
Z piersi indyka przygotoać małe kotleciki, rozbić, posolić posmarowac wyciśnietym czosnkiem i posmarować lekko oliwą oliwą od środka, żeby nie było suche. Położyć plasterek szynki, na tym kawałek ananasa. Zwinąć w rolką spiąć wykałaczką. Zapanierować w jajku i wiórkach, usmażyć
Ja podaję z ryżem z sosem słodko kwaśnym (ze słoiczka "łowicz") i surówką z penkińskiej lub kiełkami